Wachtstetter

Das Weingut Wachtstetter ist ein traditioneller Familienbetrieb, der bereits in der dritten Generation Weine von höchster Qualität liefert. Rainer Wachtstetter produziert herausragende Weine und gilt als einer der führenden Weinproduzenten der jungen Garde. Er ist Perfektionist und hat sich mit außergewöhnlichen, würzigen und charaktervollen Rotweinen profiliert. In Pfaffenhofen, gelegen im Zabergäu in geschützter Lage mit geringen Niederschlägen und warmem Kleinklima, hat er ideale Bedingungen für den Lembergeranbau.

Besonders hervorzuheben sind seine VDP.GROSSEN GEWÄCHSE sowie seine Weine der Barrique-Serie "Ernst Combé" (nach seinem Großvater und Gründer des Weinguts benannt) - regelmäßig auf tollem, einheitlichem Niveau. Bemerkenswert sind jedoch auch die VDP.ORTSWEINE wie der Pfaffenhofen Spätburgunder, der Pfaffenhofen Lemberger "Felix", beides tolle und anspruchsvolle Weine, die in ihrer Preisklasse kaum zu übertreffen sind. Rainer Wachtstetter ist Mitglied der Winzergruppe Junges Schwaben. Zum Weingut Wachtstetter gehört ferner ein typisch schwäbisches Wirtshaus, das in Mitten der malerischen Weinberge liegt.

Im renommierten Weinführer Eichelmann 2015 wurde Wachstetter ausgezeichnet als "Weingut des Jahres" für die beste Rotweinkollektion Deutschlands!!!