2018 FRAUENBERG Riesling VDP.Grosses Gewächs

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FRAUENBERG RIESLING GROSSES GEWA¨CHS
Etwas no¨rdlich von Hohen-Su¨lzen liegt die Gemarkung Flo¨rsheim, in der sich unsere Weinbergslage Frauenberg befindet. Es ist eine der wenigen Steillagen der Region. Die Auflage besteht aus Kalkschotter, wa¨hrend der Unterboden der reine Kalkfels ist. Die exponierte Lage und der erho¨ht liegende Kamm des Frauenbergs fordern den Reben alles ab: zum einen die Hitze der su¨dlichen Ausrichtung, zum anderen die sta¨ndig ku¨hlen Winde, die die Trauben wie im Zug stehen lassen. Zusammen mit dem zwar mineralstoffreichen aber extrem kargen Boden, in dem die Rebe sehr tief wurzeln muss, um an Na¨hrstoffe zu gelangen, sind die Voraussetzungen fu¨r eine lange und gesunde Vegetationsperiode ideal. Kein Wunder, dass die Trauben aus dem Frauenberg jedes Jahr die von uns am spa¨testen gelesenen sind. Hier ist die Ernte erst weit in den November hinein abgeschlossen.
Der Riesling aus dem Frauenberg ist zwar ein ungemein dichter und kompakter Wein, aber im Gegensatz zum Kirchenstu¨ck, in dem die u¨ppige Frucht regiert, ist der Frauenberg ein schlanker und sehr zuru¨ckgenommener Wein. Fruchtige Prima¨raromen sind seine Sache nicht. Bei ihm dominiert der Stein: Kra¨uterwu¨rze, ku¨hle tabakige Aromen, geschliffene Sa¨ure und ein stahliges Mineralgeru¨st. Im Mund hat der Wein zwar viel Schmelz, aber er offenbart nicht sofort alles. Der Frauenberg will erobert werden. Er braucht Zeit. Er braucht Muße. Dann aber belohnt er mit einer fast atemberaubenden Eleganz und Feinheit, die mit den bekannten Geschmacksmustern Ping-Pong spielt: entdeckt man die Kraft, wird sie sofort von der Filigranita¨t eingeholt; meint man die ku¨hle Wu¨rzigkeit gefunden zu haben, dra¨ngt sich auf einmal die verspielte Sa¨ure in den Vordergrund.
Der Frauenberg ist ein Wein, der in den Zwischenra¨umen lebt. Er ist meine Interpretation eines Steinweins, der zum Meditieren einla¨dt.