2017 TEPHRIT Achkarren Grauer Burgunder trocken VDP.ORTSWEIN

Faszinierend reintönig, rassig, rund ? das ist der Grauburgunder vom Achkarrer Schlossberg. "Der Grauburgunder ist für uns ein Pfund?, sagt Josef Michel nicht ohne Stolz. Das gilt für den nur im Stahltank ausgebauten VDP.GUTSWEIN, erst recht aber für den vielschichtigen, von über 40jährigen Rebstöcken stammenden VDP.ORTSWEIN ? er bietet wesentlich mehr Strahlkraft als viele andere, deutlich teurere Grauburgunder vom Kaiserstuhl.

Tephrit ist die Bezeichnung für erkaltetes Vulkangestein. Auf dem Schlossberg wurzeln viel der Rebstöcke in ihm. TEPHRIT Achkarren kennzeichnet erstklassige Parzellen auf dem Schlossberg mit eigenständigem Charakter. Seit langer Zeit werden dort Weine mit nachhaltiger Qualität erzeugt.

Fülliger Duft nach Blüten und Grapefruit, etwas Honig und Mandel, zarte Holztöne. Besitzt herrlich viel Frucht, ist saftig, harmonisch und komplex, wunderschön klar und lang. Mit einer mineralischen Note und langem Abgang, faszinierend viel Grauburgunder Wein mit eigenständigem Charakter.

Eichelmann, Deutschlands Weine: "Wenn man erklären soll, wie Grauburgunder schmeckt, dann muss man einen Wein vom Schlossberg nehmen, denn nirgendwo sonst schmeckt man die Grauburgundertraube so klar im Glas wie bei Josef Michel."