2017 Ried KRANACHBERG Sauvignon Blanc Grosse STK Ried

Name: 2017 Ried KRANACHBERG Sauvignon Blanc Grosse STK Ried
Brand: Sattlerhof
SKU: 30060010
Price: 48 EUR
Availability: InStock

ArtikelNr.: 30060010

Weingut: Sattlerhof

Inhalt/Menge: 750 ml

2017 Ried KRANACHBERG Sauvignon Blanc Grosse STK Ried

Qualitätsmerkmale

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Produktbeschreibung

Vollreife Trauben aus unserer Einzellage Kranachberg. Die kalkhaltigen Quarzböden so wie das kühle Kleinklima verleihen speziell dem Sauvignon blanc seine unverwechselbare Würze. Selektive Handlese. Kalkhaltige Quarzsande mit Hellglimmer, Mangan und Eisen. Vergärung im Edelstahltank, klassischer Ausbau, Hefelagerung.

Reife Fruchtnoten, zarter Duft nach Schwarztee, etwas Südfrüchte und würziges Dillkraut. Baut sich mit Luft langsam auf, Erinnerungen an weißen Pfeffer erwachen, saftige Balance am Gaumen. Tief-mineralisch geprägt, enorme Länge und Vielschichtigkeit.

Biologisch organisch, zertifiziert nach Lacon.

Optimale Trinkreife bis 2032 und länger.

Speiseempfehlung: Zu Fisch, Krustentieren, Spargel, asiatischen Gerichten.

Falstaff 97 Punkte