2015 Réserve del Conte Rosso IGT Doppelmagnum 3,0 l in Holzkiste

Réserve del Conte ? der rote Gutswein. Ein Wein, der nach Manincor schmeckt; ein Wein, den es sonst nirgends gibt. Die Essenz der Hügel rund um das Weingut und den See, voll Kraft und Wärme. Gekeltert wird er zu gleichen Teilen aus Cabernet, Merlot und Lagrein. Unverkennbar ein Südtiroler, ist dem Grafen und seinem legendären Kellermeister Helmut Zozin ein schmeichelnd die Zunge streichelnder Rotwein gelungen, der raffiniert kühles Profil offenbart; aromatisch spannend und strukturell sanft und seidig wirkend, entwickelt er am Gaumen sensibel dosierte Gerbstoffpräsenz, satt und kühlend zugleich. Seine Dichte, Klasse und Länge entfaltet sich ohne mächtig oder dick zu wirken. Stilistisch erinnert der gräfliche Rote deshalb an einen ausgezeichneten Bordeaux, der dem Lagrein entscheidende Identität und Südtiroler Herkunft verdankt: Intensiv würzig und beerig im Bukett und sanft, samtig und fein wie Seide auf der Zunge. Südtiroler Identität von nicht alltäglichem Niveau.